久しぶりです!!!〜新商品作りました゛ニシン干物゛

★☆★特選素材★☆★ comments(0) - やまいち

ニシン干物

 

ホントに久しぶりになってしまいました冷や汗

 

小田原の前浜では水揚げが極端に少なく

市場に来ている人数より魚の箱数が少ないくらいなので…汗

 

undefined北海道から来た゛ニシン【鰊】゛を干物にしてみましたundefined

 

ニシンって魚、知っていますか?

 

関東では知っている人も少ないかもしれません。

ただ、この魚の子供は知っている人は多いでしょう電球

 

この魚の子供【卵】を「数の子」と言います手

 

意外と子供は食べたことがあっても

親はあまり見かけないですよね矢印

 

実はこの親も美味いんですよぉ〜ちゅん

ちょっと骨っぽいのが難点ですが、

しっかりグリルで焼けば中骨以外はほとんど食べられますピース

【ちょっと焦がしたくらいが一番美味いですよ!

フライパンで゛焼く゛のも試しましたが、

これは骨っぽくってちょっと…汗

 

今日から販売を始めましたので是非どうぞ!!

 

 

 

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