イカは何処へいってしまったのだろうか?

干物のこと など comments(0) - やまいち

イカ焼き

 

いったいイカは何処へいってしまったのでしょう冷や汗冷や汗

 

実は今年はスルメイカが超大不漁なんです悲しいたらーっ

 

確かに他の魚も少ないと言われていますが、ことイカに関しては深刻です。

 

他の魚と違ってイカという魚は色々なものに使われています王冠2

 

刺身や干物、天ぷらやイカめしそして塩辛などの和食はもちろん

パエリヤやパスタ、イカフライなどの洋食でも使われていますし、

 

懐かしいものでは「よっちゃんイカ」なんて駄菓子屋でも売っていました♪

 

それが今年は水揚げが極端に落ち込んで……

 

当店でも干物にして販売していましたし、個人的にもイカは好きなので……ショックが大きいっすぴぃ泣くぴぃ泣く

 

また来てくれると信じていますが、いったいいつになるのやら…

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